员工餐厅典范 令人羡慕

在写字楼一族的传统观念里，似乎校园式的食堂才叫食堂。一眼望不到边的食物仓库，柜台里站着胖乎乎的大师傅。手里拿着铁勺，每次重重地一扣，油腻大块的红烧肉或是一口咬下去都是面粉的狮子头就落在了不锈钢的饭盒里。油腻的地板中间，永远放着一口盛满淀粉味的汤锅，免费，管够…… 　　而本次介绍的五间著名企业的食堂，你会看到舒适如五星级酒店的就餐环境、营养搭配合理的配餐制度、还有那些衣着优雅、神情悠闲的就餐员工。他们的食堂里有名厨主理、有各种在小酒馆里才能见到的游戏设施，当然还有上好的咖啡伺候。于是他们就在自己梦想的食堂里，坐在著名设计师设计的椅子中间，喝着香浓的卡布奇诺，望着窗外那棵绿油油的大树。 　　果然，这就是我们在寻找的梦想食堂。 Google 今天中午吃什么？ 　　“今天中午吃什么？”这是一个只要是上班族就要考虑的问题，而且是个会令人焦头烂额以至于无奈至极的问题。Google的员工就有这个条件，他们从不考虑这些问题，他们在饮食方面的优越和福利让全球都羡慕了，Google北京公司也不例外。 　　色 界，吃饭就是香！ 　　坐落于清华科技园的Google北京外表上和周围的公司并没有太大区别，可当走进Google食堂时，缤纷的色彩就可以让就餐的员工一下子有了食欲，黄绿红蓝四个Google的主色调像调色板匀称地布开，明亮和清新构成了这里的特色。桌椅很是紧凑，椅子总是3个或6个一组，这样保证一桌就餐员工超过4人从而增大员工之间的沟通。 　　餐饮都是以自选的形式分布于供餐区的，听说Google的员工进入公司一年平均要胖5磅(2.26公斤)左右，可见饮食的丰富可口超越一般。中餐区有每日更新的炒菜，荤素搭配。在这里，羊肉泡馍和肉夹馍也可以吃到，而且有专门的厨师现场制作，味道还很正宗呢。西餐区是西点、批萨、蛋糕之类，员工们自觉地吃多少拿多少，节约意识很强。咖啡机里盛有上等的咖啡豆，还有各式的软饮料供大家自取。据大厨说，Google食堂每日的菜单前一天晚上都要传到美国的Google总部进行提审备案，Google也有专门的营养师为员工的每一餐进行着严格的把关。食堂的进货渠道也有严格控制，做到每个环节都有专人监控保证食品安全。 　　吃不完？打包带走 　　“十米之内必有食物。”这是Google的企业文化之一。Google食堂还为晚上的加班族和单身汉们预备了打包餐盒以解决他们的晚餐，他们可以自取些新鲜的面包和水果沙拉或其他的打包带走。无微不至的关心让每个Google员工都体会到，不分等级的概念让员工彼此气氛轻松，不管是李开复还是保洁的阿姨都在食堂开心地吃饭，这份和谐与轻松让人羡慕。