我们已通过《ISO2200:2005质量管理体系认证》及《HACCP食品安全管理体系的认证》,每个分店的员工都参加了2012年6月8日至6月10日举办的食品安全管理体系标准知识培训,70%的员工成绩合格具备内审员的资格,获得“内审员证书”。
我们在北京市场各城区共有30余家项目,辐射面积广泛,如遇下雨、下雪、大雾等突发事件,可在距贵单位周边最近的项目于2小时内向贵单位送餐。
严禁外来人员随便进入后厨,如要进行参观则必须穿消毒衣服、带口罩等。每天结束后后厨都会进行全面大扫除,有效杜绝细菌的蔓延生长。
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